Pikkujoulut Ranchin tapaan

Katamme teille joulun makuja reilulla ja rehdillä Ranchin twistillä. Toimitamme ruuat tarjouluvalmiina toivomaanne paikkaan ja tarvittaessa henkilökuntamme tulee huolehtimaan illan sujumisesta.

Vihreää salaattia ja luumuvinegrettia M, G

Kirkasta perunasalaattia M, G

Ranchin Rosolli:
Hunajaisia maustekurkkuja M, G
Valkosipuli-omenachutneyta M, G
Savustettuja punajuuria M, G
Marinoitua joulusipulia M, G
Pikkelöityä porkkanaa ja chiliä M, G
Ginillä ja sipulilla ryyditettyä silliä M, G
Appelsiini-sinappisilliä M, G
Wasabisilliä M, G
Punajuurismetanaa L, G

Ranchin graavattua lohta M, G
Brie-sienipiirakkaa L

Kunnon ruisleipää ja voita L

Pitkään haudutettua härkää karpalo-viikunakastikkeessa L, G

Juustoperunaa L, G
Paahdettuja timjamijuureksia L, G

Apple dump cake ja mascarpone-vaahtoa L

Kahvia ja teetä

38,90€/henkilö

Minimi ryhmäkoko 15 henkeä.
Henkilömäärän ja erityisruokavalioden vahvistus viikkoa ennen tilaisuutta.